
Verdikkingsmiddel
De logopedist onderzoekt en behandelt mensen met slikproblemen. Vaak geeft zij ook advies. Bijvoorbeeld over het aanpassen van de lichaamshouding tijdens eten of drinken, over het dieet of het verdikken van dranken of vloeistof. Dikkere dranken bewegen langzamer door de mond, waardoor er (vaak) meer controle en tijd is om te slikken.
Er bestaan verschillende producten en manieren om vloeistoffen in te dikken. Denk maar aan het maken van roux, iets binden met maizena of johannesbroodpitmeel. Bij slikproblemen kan (medisch) verdikkingsmiddel uitkomst bieden. Er bestaan verschillende vormen (poeder of gel) van verschillende merken. Ieder verdikkingsmiddel heeft zijn eigen bereidingswijze en voor- en nadelen.
Medische verdikkingsmiddelen zijn onder andere verkrijgbaar bij de apotheek of via webwinkels. Hieronder staan enkele veelgebruikte verdikkingsmiddelen beschreven.
​
Let op: Volg altijd het advies van uw behandelend logopedist of arts!
Let op: Vaak wordt verdikkingsmiddel niet vergoed door de zorgverzekeraar.
ThickenUp Clear is een verdikkingsmiddel in poedervorm van het merk Nestlé Health Science. Dit verdikkingsmiddel is geschikt voor warme en koude vloeistoffen en voeding. Een belangrijke eigenschap is dat het verdikkingsmiddel amylase resistent is. Dit betekent dat het zijn dikte behoudt, ook als het (langere tijd) met speeksel in aanmerking komt. Het verdikkingsmiddel is smaak-, geur- en kleurloos. Het verdikkingsmiddel wordt geleverd in een bus met daarin ook een speciaal maatschepje met een inhoud van 1.2 gram.
Benodigdheden:
ThickenUp® Clear verdikkingsmiddel
Het bijgeleverde maatschepje
Een vork
Een droog en schoon glas (of shakebeker)
100ml dunvloeibare vloeistof (IDDSI 0)
Instructies:
Bepaal welk tot welk level je de dunvloeibare vloeistof wilt verdikken
Doe de aanbevolen hoeveelheid poeder in een glas of beker
Voeg, al roerend met een vork, het dunvloeibare vocht (IDDSI 0) toe
Blijf goed roeren totdat al het poeder is opgelost
Even laten staan voor serveren
Voor gebruik nog even doorroeren
Test met de spuitjes- en vorktest of de dikte bij het gewenste IDDSI level klopt
Let op:
Voeg nooit extra verdikkingspoeder toe aan de drank die u al heeft verdikte!
Mocht de drank niet de gewenste dikte hebben, begin dan opnieuw.
Het onderstaande doseringsschema gaat uit van 100ml dunvloeibaar vocht (IDDSI 0).
IDDSI 1 (licht vloeibaar) | IDDSI 2 (matig vloeibaar) | IDDSI 3 (dikvloeibaar) | IDDSI 4 (zeer dikvloeibaar) |
1/2 maatschepje | 1 maatschepje | 2 maatschepjes | 3 maatschepjes |
Bron: NestléHealthSciences
Wilt u meer informatie? Klik hier.
ThickenUp Gel Express is een vloeibaar verdikkingsmiddel van het merk Nestlé Health Science. Het verdikkingsmiddel is geschikt om vloeistoffen en voeding (warm en koud) te verdikken. Doordat het verdikkingsmiddel vloeibaar is, is er geen kans op klontjes. Het verdikkingsmiddel is amylase resistant. Dit betekent dat het zijn dikte behoudt, ook al het (langere tijd) met speeksel in aanmerking komt.
Het verdikkingsmiddel wordt geleverd in een fles met doseerpomp, waarbij ieder pompje gelijk staat aan 4.6 milliliter verdikkingsmiddel.
Benodigdheden:
ThickenUp Gel Express verdikkingsmiddel
Een vork of lepel
Een droog en schoon glas (of beker)
150ml dunvloeibare vloeistof (IDDSI 0)
Instructies:
Bepaal tot welk level je de dunvloeibare vloeistof wilt verdikken
Doe 150ml dunvloeibaar vloeistof (IDDSI 0) in een glas of beker
Voeg het gewenst aantal pompjes toe (zie doseerschema)
Roer rustig door met een vork of lepel
Even laten staan voor serveren
Voor gebruik nog even doorroeren
Het onderstaande doseringsschema gaat uit van 150ml dunvloeibaar vocht (IDDSI 0).
IDDSI 1 (licht vloeibaar) | IDDSI 2 (matig vloeibaar) | IDDSI 3 (dikvloeibaar) | IDDSI 4 (zeer dikvloeibaar) |
1 pompje | 2 pompjes | 4 pompjes | 6 pompjes |
Bron: NestléHealthSciences
Let op:
Als de vloeistof nog niet de gewenste dikte is, kunt u er een pompje verdikkingsmiddel aan toevoegen
Er zit een klein beetje zou in dit verdikkingmiddel, Nestlé raadt daarom aan om bij IDDSI 4 de porties te beperken tot maximaal 7 per dag
Wilt u meer informatie? Klik hier.
ThickenUp® Junior is een verdikkingsmiddel in poedervorm, geschikt voor kinderen vanaf zes maanden. Dit verdikkingsmiddel kan gebruikt worden voor kinderen met slikproblemen of klachten van reflux.
Benodigdheden:
ThickenUp® Junior verdikkingsmiddel
Een vork of lepel
Een droog en schoon glas (of beker)
150ml dunvloeibare vloeistof (IDDSI 0)
Instructies:
Bepaal tot welk level je de dunvloeibare vloeistof wilt verdikken
Doe de gewenste hoeveelheid vloeistof in de fles
Voeg het benodigd aantal maatschepjes verdikkingsmiddel toe
Doe de dop op de fles en schud gedurende 30 seconden (bij water) of 120 seconden (bij overige vloeistoffen)
Laat de fles daarna 5 minuten rusten
Schud nog 1x krachtig door en serveer
​ | IDDSI 1 (licht vloeibaar) | IDDSI 2 (matig vloeibaar) | IDDSI 3 (dikvloeibaar) | IDDSI 4 (zeer dikvloeibaar) |
Aantal schepjes | 1 schepje | 2 schepjes | 3 schepjes | 4 schepjes |
UHT melk (half)vol | 80-90ml | 100ml | 90-100ml | 80-90ml |
Hard leidingwater | 100ml | 100ml | 100ml | 100ml |
Zacht leidingwater | 200ml | 200ml | 150-200ml | 100-150ml |
Bron: NestléHealthSciences
Let op:
Meng de ThickenUp® Junior nooit met zeer hete dranken!
Dit kan invloed hebben op het IDDSI level en kan gevaarlijk zijn in verband met de luchtdruk die in de fles ontstaat.
Wilt u meer informatie? Klik hier.
Nutilis Powder is een verdikkingsmiddel in poedervorm van het merk Nutricia. Het verdikkingsmiddel is geschikt voor warme en koude vloeistoffen en voeding. Het verdikkingsmiddel wordt geleverd in een bus met daarin ook een speciaal maatschepje met een inhoud van 4 gram.
Benodigdheden:
Nutilis Powder verdikkingsmiddel
Het bijgeleverde maatschepje
Een vork of lepel
Een droog en schoon glas (of beker)
200ml dunvloeibare vloeistof (IDDSI 0)
Instructies:
Bepaal welk tot welk level je de dunvloeibare vloeistof wilt verdikken
Doe de aanbevolen hoeveelheid poeder in een glas of beker
Voeg, al roerend met een vork, 200ml dunvloeibare vocht (IDDSI 0) toe
Blijf goed roeren totdat al het poeder is opgelost
Enkele minuten laten staan voor serveren
Voor gebruik nog even doorroeren
Het onderstaande doseringsschema gaat uit van 200ml dunvloeibaar vocht (IDDSI 0).
​ | IDDSI 1 (licht vloeibaar) | IDDSI 2 (matig vloeibaar) | IDDSI 3 (dikvloeibaar) | IDDSI 4 (zeer dikvloeibaar) |
Water (kamertemp.) | 1.5 maatschep | 2 maatschepjes | 3 maatschepjes | 6 maatschepjes |
Melk (kamertemp.) | 1.5 maatschep | 2.5 maatschepjes | 4 maatschepjes | 7 maatschepjes |
Thee | 1.5 maatschep | 2 maatschepjes | 3 maatschepjes | 6 maatschepjes |
Bron: Nutricia
Let op:
Voeg nooit extra poeder toe als de drank nog niet de juiste dikte heeft. Begin in plaats daarvan helemaal opnieuw.
Verschillende vloeistoffen kunnen verschillend reageren op verdikkingsmiddel.
Controleer altijd of de drank de juiste dikte heeft m.b.v. de spuitjestest.
Klik hier voor meer informatie.
Nutilis Clear is een verdikkingsmiddel in poedervorm van het merk Nutricia. Het verdikkingsmiddel wordt geleverd in een bus met daarin ook een speciaal maatschepje met twee zijden. De ene zijde heeft een inhoud van 3 gram en de andere zijde een inhoud van 1½ gram.
Benodigdheden:
Nutilis Clear verdikkingsmiddel
Het bijgeleverde maatschepje
Een vork of lepel
Een droog en schoon glas (of beker)
200ml dunvloeibare vloeistof (IDDSI 0)
Instructies:
Bepaal welk tot welk level je de dunvloeibare vloeistof wilt verdikken
Doe de aanbevolen hoeveelheid schepjes poeder in een glas of beker
Voeg, al roerend met een vork, 200ml dunvloeibare vocht (IDDSI 0) toe
Blijf goed roeren totdat al het poeder is opgelost
Even laten staan voor serveren
Voor gebruik nog even doorroeren
Het onderstaande doseringsschema gaat uit van 200ml dunvloeibaar vocht (IDDSI 0).
​ | IDDSI 1 (licht vloeibaar) | IDDSI 2 (matig vloeibaar) | IDDSI 3 (dikvloeibaar) | IDDSI 4 (zeer dikvloeibaar) |
Water (kamertemp.) | 0.5 maatschep | 1 maatschep | 2 maatschepjes | 3 maatschepjes |
Thee (45 graden) | 0.5 maatschep | 1 maatschep | 2 maatschepjes | 3 maatschepjes |
Bron: Nutricia
Let op:
Voeg nooit extra poeder toe als de drank nog niet de juiste dikte heeft. Begin in plaats daarvan helemaal opnieuw.
Verschillende vloeistoffen kunnen verschillend reageren op verdikkingsmiddel.
Controleer altijd of de drank de juiste dikte heeft m.b.v. de spuitjestest.
Klik hier voor meer informatie